Универсальный вид пасты. Более тонкие, в сравнении со спагетти (спагеттини Чумак - 1,2 мм в диаметре). Спагеттини очень тонкие и изящные, поэтому часто совместно с ними подаются легкие соусы на базе оливкового масла, чтобы не отяжелять их. Спагеттини идеальны в комбинации с разнообразными морепродуктами, с добавлением оливок. Также для этого формата пасты подходящими считаются горячие и холодные соусы из свежих томатов, различных овощей и зелени. Попробуйте с "Вялеными помидорами в масле" от Чумак.

Рекомендация по приготовлению:

Бросьте макароны в кипящую подсоленную воду (на 100 г макарон – не менее 1 л воды), перемешайте, доведите до кипения и варите на умеренном огне, периодически помешивая.

Время приготовления 6 минут.